穆斯林HALAL认证范围 程序

2014-08-12 16:26:18   来源:    浏览次数:

穆斯林HALAL认证范围

 

在伊斯兰教中,除了以下六种以外,其余的均可以申请Halal

  酒精和毒品

  血(液态或凝固的)

  食肉的动物和鸟类 认证

  死去的动物和鸟类(指自然死亡)

  祭祀用的食品
程序

(1)申请方将Kosher认证申请表 通过kosher-halal@vip.163.com报送中国总办事处;

  (2)犹太Rabbi审查申请表通过审查后,总部出具付款发票invoice和认证协议;

  (3)申请方签订协议后传真美国总部或者扫描发电邮给我们办事处,同时付款到美国总部,并将银行水单扫描发给我们;

  (4)美国收到签字协议和付款后,安排犹太Rabbi检查工厂,主要检查以下内容:

  1.申请表上的配料与仓库中的配料是否一致;

  2.考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规;

  3.若有其他用于生产非Kosher产品的配料,要求其与Kosher产品不得互相污染;

  (5)美国总部颁发kosher证书。

 

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